Search

Τι είναι η ισταμίνη και πώς σχετίζεται με τις αλλεργίες;

Η ισταμίνη είναι μια βιολογικά δραστική ουσία που εμπλέκεται στη ρύθμιση πολλών λειτουργιών του σώματος και είναι ένας από τους κύριους παράγοντες στην ανάπτυξη ορισμένων παθολογικών καταστάσεων, ιδίως αλλεργικών αντιδράσεων.

Περιεχόμενο

Από πού προέρχεται η ισταμίνη;

Η ισταμίνη στο σώμα συντίθεται από ιστιδίνη - ένα από τα αμινοξέα που αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της πρωτεΐνης. Σε ανενεργό κατάσταση, αποτελεί μέρος πολλών ιστών και οργάνων (δέρμα, πνεύμονες, έντερα), όπου περιέχεται σε ειδικά μαστοκύτταρα (ιστιοκύτταρα).

Υπό την επίδραση κάποιων παραγόντων, η ισταμίνη μεταφέρεται στην ενεργό μορφή και απελευθερώνεται από τα κύτταρα στην γενική κυκλοφορία, όπου ασκεί το φυσιολογικό της αποτέλεσμα. Οι παράγοντες που οδηγούν στην ενεργοποίηση και απελευθέρωση της ισταμίνης μπορεί να είναι τραυματισμοί, εγκαύματα, στρες, δράση ορισμένων φαρμάκων, ανοσοσυμπλέγματα, ακτινοβολία κλπ.

Εκτός από την «δική» (συνθετική) ουσία, είναι δυνατόν να ληφθεί ισταμίνη στα τρόφιμα. Πρόκειται για τυριά και λουκάνικα, ορισμένα είδη ψαριών, αλκοολούχα ποτά κ.λπ. Η παραγωγή ισταμίνης συχνά συμβαίνει κάτω από τη δράση βακτηρίων, επομένως είναι άφθονη σε μακράς αποθήκευσης προϊόντα, ειδικά όταν η θερμοκρασία δεν είναι αρκετά χαμηλή.

Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή ενδογενών (εσωτερικών) ισταμίνης - αυγών, φράουλας.

Η βιολογική επίδραση της ισταμίνης

Η δραστική ισταμίνη, η οποία έχει εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος υπό την επίδραση οποιουδήποτε από τους παράγοντες, έχει μια γρήγορη και ισχυρή επίδραση σε πολλά όργανα και συστήματα.

Τα κύρια αποτελέσματα της ισταμίνης:

  • Σπασμός των λείων (ακούσιων) μυών στους βρόγχους και στα έντερα (αυτό εκδηλώνεται, αντίστοιχα, κοιλιακό άλγος, διάρροια, αναπνευστική ανεπάρκεια).
  • Η απελευθέρωση της αδρεναλίνης από τα επινεφρίδια, η οποία αυξάνει την αρτηριακή πίεση και αυξάνει τον καρδιακό παλμό.
  • Αυξημένη παραγωγή χωνευτικών χυμών και έκκριση βλέννας στους βρόγχους και τη ρινική κοιλότητα.
  • Ο αντίκτυπος στα αγγεία εκδηλώνεται με τη στένωση του μεγάλου και την επέκταση των μικρών διαύλων αίματος, με την αύξηση της διαπερατότητας του τριχοειδούς δικτύου. Το αποτέλεσμα είναι η διόγκωση του βλεννογόνου της αναπνευστικής οδού, η έκπλυση του δέρματος, η εμφάνιση ενός παλαμιαίου (οζιδιακού) εξανθήματος, η πτώση της πίεσης, ο πονοκέφαλος.
  • Η ισταμίνη στο αίμα σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικό σοκ, που αναπτύσσει σπασμούς, απώλεια συνείδησης, έμετο στο φόντο μιας απότομης πτώσης της πίεσης. Αυτή η κατάσταση είναι απειλητική για τη ζωή και απαιτεί επείγουσα περίθαλψη.
στο περιεχόμενο ↑

Ισταμίνη και αλλεργίες

Ένας ιδιαίτερος ρόλος δίνεται στην ισταμίνη στις εξωτερικές εκδηλώσεις αλλεργικών αντιδράσεων.

Όταν συμβεί κάποια από αυτές τις αντιδράσεις, η αλληλεπίδραση του αντιγόνου και των αντισωμάτων. Ένα αντιγόνο είναι μια ουσία που έχει ήδη εισέλθει στο σώμα τουλάχιστον μία φορά και προκάλεσε την εμφάνιση υπερευαισθησίας. Τα ειδικά κύτταρα μνήμης διατηρούν δεδομένα για το αντιγόνο, ενώ άλλα κύτταρα (πλάσμα) συνθέτουν ειδικά μόρια πρωτεΐνης - αντισώματα (ανοσοσφαιρίνες). Τα αντισώματα έχουν μια αυστηρή αντιστοιχία - είναι σε θέση να αντιδρούν μόνο με αυτό το αντιγόνο.

Οι επακόλουθες λήψεις του αντιγόνου στο σώμα προκαλούν επίθεση αντισωμάτων που «προσβάλλουν» τα μόρια αντιγόνου προκειμένου να εξουδετερωθούν. Δημιούργησαν ανοσοσυμπλέγματα - αντιγόνο και αντισώματα στερεωμένα σε αυτό. Τέτοια σύμπλοκα έχουν την ικανότητα να καθιζάνουν σε μαστοκύτταρα, τα οποία σε ανενεργή μορφή περιέχουν ισταμίνη μέσα σε συγκεκριμένους κόκκους.

Το επόμενο στάδιο της αλλεργικής αντίδρασης είναι η μετάβαση της ισταμίνης στην ενεργό μορφή και η έξοδος από τους κόκκους στο αίμα (η διαδικασία ονομάζεται αποκοκκίωση των μαστοκυττάρων). Όταν η συγκέντρωση στο αίμα φθάσει σε ένα ορισμένο κατώφλι, εμφανίζεται το βιολογικό αποτέλεσμα της ισταμίνης, το οποίο αναφέρθηκε παραπάνω.

Μπορεί να υπάρχουν αντιδράσεις με τη συμμετοχή της ισταμίνης, οι οποίες είναι παρόμοιες με τις αλλεργικές, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι (καθώς δεν υπάρχει αλληλεπίδραση αντιγόνου-αντισώματος). Αυτό μπορεί να συμβαίνει στην περίπτωση λήψης μιας μεγάλης ποσότητας ισταμίνης από προϊόντα διατροφής. Μια άλλη επιλογή είναι η άμεση επίδραση ορισμένων προϊόντων (ακριβέστερα, οι ουσίες στη σύνθεσή τους) στα ιστιοκύτταρα με την απελευθέρωση ισταμίνης.

Υποδοχείς ισταμίνης

Η ισταμίνη ασκεί τη δράση της επηρεάζοντας συγκεκριμένους υποδοχείς που βρίσκονται στην κυτταρική επιφάνεια. Είναι εύκολο να συγκρίνουμε τα μόρια με τα κλειδιά και τους υποδοχείς με τις κλειδαριές που ξεκλειδώνουν.

Υπάρχουν τρεις υποομάδες υποδοχέων, το αποτέλεσμα σε κάθε ένα από τα οποία προκαλεί τα δικά του φυσιολογικά αποτελέσματα.

Ομάδες υποδοχέων ισταμίνης:

  1. H1-οι υποδοχείς βρίσκονται στα κύτταρα των ομαλών (ακούσιων) μυών, στην εσωτερική επένδυση των αιμοφόρων αγγείων και στο νευρικό σύστημα. Ο ερεθισμός τους προκαλεί εξωτερικές εκδηλώσεις αλλεργίας (βρογχόσπασμος, οίδημα, δερματικό εξάνθημα, κοιλιακό άλγος κλπ.). Η δράση των αντιαλλεργικών φαρμάκων - των αντιισταμινικών φαρμάκων (dimedrol, diazolin, suprastin, κ.λπ.) - είναι η παρεμπόδιση του H1-υποδοχείς και την εξάλειψη του αποτελέσματος της ισταμίνης σε αυτά.
  2. H2-οι υποδοχείς περιέχονται στις μεμβράνες των βρεγματικών κυττάρων του στομάχου (εκείνες που παράγουν υδροχλωρικό οξύ). Παρασκευάσματα από την ομάδα Η2-οι αναστολείς χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του γαστρικού έλκους, επειδή καταστέλλουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Υπάρχουν αρκετές γενιές τέτοιων φαρμάκων (σιμετιδίνη, φαμοτιδίνη, ροξατιδίνη, κλπ.).
  3. H3-οι υποδοχείς βρίσκονται στο νευρικό σύστημα, όπου συμμετέχουν στη διεξαγωγή ενός νευρικού παλμού. Επιπτώσεις στην Η3-Οι υποδοχείς του εγκεφάλου οφείλονται στο ηρεμιστικό αποτέλεσμα του Dimedrol (μερικές φορές αυτή η παρενέργεια χρησιμοποιείται ως το κύριο αποτέλεσμα). Συχνά αυτή η δράση είναι ανεπιθύμητη - για παράδειγμα, κατά την οδήγηση ενός οχήματος, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η πιθανή υπνηλία και η μείωση της αντίδρασης μετά τη λήψη αντιαλλεργικών φαρμάκων. Επί του παρόντος αναπτύσσονται αντιισταμινικά με μειωμένο ηρεμιστικό (ηρεμιστικό) αποτέλεσμα ή την πλήρη απουσία του (αστεμιζόλη, λοραταδίνη, κλπ.).
στο περιεχόμενο ↑

Η ισταμίνη στην ιατρική

Η φυσική παραγωγή ισταμίνης στο σώμα και η προσφορά της με τροφή παίζουν μεγάλο ρόλο στην εκδήλωση πολλών ασθενειών, ιδιαίτερα αλλεργικών. Οι πάσχοντες από αλλεργία έχουν αυξημένο περιεχόμενο ισταμίνης σε πολλούς ιστούς: αυτό μπορεί να θεωρηθεί μία από τις γενετικές αιτίες υπερευαισθησίας.

Η ισταμίνη χρησιμοποιείται ως θεραπευτικός παράγοντας στη θεραπεία ορισμένων νευρολογικών ασθενειών, ρευματισμών, στη διάγνωση κλπ.

Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα θεραπευτικά μέτρα αποσκοπούν στην καταπολέμηση των ανεπιθύμητων ενεργειών που προκαλεί η ισταμίνη.

Τι σημαίνει ισταμίνη

Η ισταμίνη είναι οργανική, δηλ. που προέρχεται από ζώντες οργανισμούς, μια ένωση που έχει ομάδες αμίνης στη δομή της, δηλ. βιογενής αμίνη. Στο σώμα, η ισταμίνη εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες, τι περαιτέρω. Η υπερβολική ισταμίνη οδηγεί σε διάφορες παθολογικές αντιδράσεις. Από πού προέρχεται η υπερβολική ισταμίνη και πώς να την καταπολεμήσετε;

Πηγές ισταμίνης

  • Η ισταμίνη συντίθεται στο σώμα από το αμινοξύ ιστιδίνη: Η ισταμίνη αυτή ονομάζεται ενδογενής.
  • Η ισταμίνη μπορεί να καταναλωθεί με τροφή. Σε αυτή την περίπτωση, ονομάζεται εξωγενής.
  • Η ισταμίνη συντίθεται από την εντερική μικροχλωρίδα και μπορεί να απορροφηθεί στην κυκλοφορία του αίματος από την πεπτική οδό. Στη δυσβαστορία, τα βακτήρια μπορούν να παράγουν υπερβολικά μεγάλη ποσότητα ισταμίνης, η οποία προκαλεί ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις.

Διαπιστώνεται ότι η ενδογενής ισταμίνη είναι πολύ πιο δραστική από την εξωγενή.

Σύνθεση ισταμίνης

Στο σώμα, υπό την επίδραση της αποκαρβοξυλάσης ιστιδίνης με τη συμμετοχή της βιταμίνης Β-6 (φωσφορική πυριδοξάλη), η καρβοξυλική ουρά διασπάται από ιστιδίνη, έτσι το αμινοξύ μετατρέπεται σε αμίνη.

  1. Στην γαστρεντερική οδό στα κύτταρα του αδενικού επιθηλίου, όπου η ιστιδίνη μετατρέπεται σε ισταμίνη.
  2. Στα μαστοκύτταρα (λαροκύτταρα) του συνδετικού ιστού, καθώς και σε άλλα όργανα. Τα μαστοκύτταρα είναι ιδιαίτερα άφθονα σε σημεία πιθανής βλάβης: οι βλεννογόνες μεμβράνες της αναπνευστικής οδού (μύτη, τραχεία, βρόγχοι), το επιθήλιο που φέρει τα αιμοφόρα αγγεία. Στο ήπαρ και τον σπλήνα, η σύνθεση ισταμίνης επιταχύνεται.
  3. Σε λευκά αιμοσφαίρια - βασεόφιλα και ηωσινόφιλα

Η παραγόμενη ισταμίνη είτε αποθηκεύεται σε κόκκους ιστιοκυττάρων ή λευκά αιμοσφαίρια, είτε καταστρέφεται ταχέως από ένζυμα. Όταν εμφανίζεται μια ανισορροπία, όταν η ισταμίνη δεν έχει χρόνο να καταρρεύσει, η ελεύθερη ισταμίνη συμπεριφέρεται σαν κακοποιός, προκαλώντας πογκρόμ στο σώμα, αποκαλούμενες ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις.

Μηχανισμός δράσης της ισταμίνης

Η ισταμίνη έχει ένα αποτέλεσμα δεσμευόμενο σε συγκεκριμένους υποδοχείς ισταμίνης, οι οποίοι ορίζονται ως Η1, Η2, Η3, Η4. Η κεφαλή αμίνης της ισταμίνης αλληλεπιδρά με το ασπαρτικό οξύ, που βρίσκεται μέσα στην κυτταρική μεμβράνη του υποδοχέα, και ξεκινά έναν καταρράκτη ενδοκυτταρικών αντιδράσεων που εκδηλώνονται σε ορισμένες βιολογικές επιδράσεις.

Υποδοχείς ισταμίνης

  • Οι υποδοχείς Ηι βρίσκονται στην επιφάνεια των μεμβρανών των νευρικών κυττάρων, των κυττάρων των λείων μυών της αναπνευστικής οδού και των αιμοφόρων αγγείων, των επιθηλιακών και ενδοθηλιακών κυττάρων (κύτταρα του δέρματος και της επένδυσης των αιμοφόρων αγγείων), λευκά αιμοσφαίρια υπεύθυνα για την εξουδετέρωση ξένων παραγόντων

Η ενεργοποίηση της ισταμίνης προκαλεί την εμφάνιση αλλεργιών και άσθματος: βρογχόσπασμο με δυσκολία στην αναπνοή, σπασμό των λείων μυών του εντέρου με πόνο και άφθονη διάρροια, αυξημένη αγγειακή διαπερατότητα, με αποτέλεσμα οίδημα. Η παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών αυξάνεται - οι προσταγλανδίνες, οι οποίες βλάπτουν το δέρμα, οδηγούν σε δερματικά εξανθήματα (κνίδωση) με ερυθρότητα, κνησμό και απόρριψη του επιφανειακού στρώματος του δέρματος.

Οι υποδοχείς που βρίσκονται στα νευρικά κύτταρα είναι υπεύθυνοι για τη γενική ενεργοποίηση των εγκεφαλικών κυττάρων, η ισταμίνη ενεργοποιεί την εγρήγορση.

Φάρμακα που εμποδίζουν τη δράση της ισταμίνης στους υποδοχείς Ηι χρησιμοποιούνται στην ιατρική για την αναστολή αλλεργικών αντιδράσεων. Αυτή η διφαινυδραμίνη, η διαζολίνη, η υπερστίνη. Δεδομένου ότι αποκλείουν τους υποδοχείς που βρίσκονται στον εγκέφαλο μαζί με άλλους υποδοχείς Η1, μια παρενέργεια αυτών των φαρμάκων είναι ένα αίσθημα υπνηλίας.

  • Οι υποδοχείς Η2 περιέχονται στις μεμβράνες των παρεντερικών κυττάρων του στομάχου - εκείνα τα κύτταρα που παράγουν υδροχλωρικό οξύ. Η ενεργοποίηση αυτών των υποδοχέων οδηγεί σε αύξηση της γαστρικής οξύτητας. Αυτοί οι υποδοχείς εμπλέκονται στις διεργασίες πέψης.

Υπάρχουν φαρμακολογικοί παράγοντες που αποκλείουν επιλεκτικά τους υποδοχείς Η2 ισταμίνης. Αυτές είναι η σιμετιδίνη, η φαμοτιδίνη, η ροξαστίνη, κλπ. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του γαστρικού έλκους, επειδή καταστέλλουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος.

Εκτός από το γεγονός ότι επηρεάζουν την έκκριση των γαστρικών αδένων, οι υποδοχείς H2 ενεργοποιούν την έκκριση στους αεραγωγούς, γεγονός που προκαλεί συμπτώματα αλλεργίας όπως ρινική καταρροή και πτύελα στους βρόγχους κατά τη διάρκεια του βρογχικού άσθματος.

Επιπλέον, η διέγερση του υποδοχέα Η2 επηρεάζει την ανοσολογική απόκριση:

Οι IgE ανοσοποιητικές πρωτεΐνες που συλλέγουν ξένες πρωτεΐνες στις βλεννώδεις μεμβράνες αναστέλλουν τη μετανάστευση ηωσινοφίλων (ανοσοκύτταρα λευκού αίματος υπεύθυνων για αλλεργικές αντιδράσεις) στο σημείο της φλεγμονής, αυξάνει την ανασταλτική επίδραση των Τ-λεμφοκυττάρων.

  • Οι υποδοχείς Η3 εντοπίζονται σε νευρικά κύτταρα, όπου συμμετέχουν στην αγωγή των παλμών των νεύρων και επίσης ενεργοποιούν την απελευθέρωση άλλων νευροδιαβιβαστών: νορεπινεφρίνη, ντοπαμίνη, σεροτονίνη, ακετυλοχολίνη. Ορισμένα αντιισταμινικά, όπως η διφαινυδραμίνη, μαζί με τους υποδοχείς Η1, δρουν στους υποδοχείς Η3, που εκδηλώνεται στη γενική αναστολή του κεντρικού νευρικού συστήματος, η οποία εκφράζεται σε υπνηλία, αναστολή αντιδράσεων σε εξωτερικά ερεθίσματα. Επομένως, τα μη επιλεκτικά αντιισταμινικά πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή σε εκείνους των οποίων η εργασία απαιτεί γρήγορες αντιδράσεις, για παράδειγμα στους οδηγούς των οχημάτων. Επί του παρόντος, έχουν αναπτυχθεί φάρμακα επιλεκτικής δράσης που δεν επηρεάζουν τη λειτουργία των Η3 υποδοχέων, αυτά είναι η αστεμιζόλη, η λοραταδίνη, κλπ.
  • Οι υποδοχείς Η4 βρίσκονται σε λευκά αιμοσφαίρια - ηωσινόφιλα και βασεόφιλα. Η ενεργοποίησή τους ενεργοποιεί μια ανοσοαπόκριση.

Ο βιολογικός ρόλος της ισταμίνης

Η ισταμίνη σχετίζεται με 23 φυσιολογικές λειτουργίες, επειδή είναι μια πολύ δραστική χημική ουσία που αντιδρά εύκολα σε μια αλληλεπίδραση.

Οι κύριες λειτουργίες της ισταμίνης είναι:

  • Ρύθμιση της τοπικής παροχής αίματος
  • Η ισταμίνη είναι ένας μεσολαβητής της φλεγμονής.
  • Ρύθμιση της γαστρικής οξύτητας
  • Νευρική ρύθμιση
  • Άλλα χαρακτηριστικά

Ρύθμιση της τοπικής παροχής αίματος

Η ισταμίνη ρυθμίζει την τοπική παροχή αίματος σε όργανα και ιστούς. Όταν η σκληρή δουλειά, για παράδειγμα, μυς, υπάρχει μια κατάσταση έλλειψης οξυγόνου. Σε απόκριση της τοπικής υποξίας ιστών, απελευθερώνεται ισταμίνη, η οποία προκαλεί την επέκταση των τριχοειδών αγγείων, αυξάνει τη ροή του αίματος και με αυτό αυξάνει τη ροή του οξυγόνου.

Ισταμίνη και αλλεργίες

Η ισταμίνη είναι σημαντικός μεσολαβητής της φλεγμονής. Αυτή η λειτουργία σχετίζεται με τη συμμετοχή του σε αλλεργικές αντιδράσεις.

Περιέχεται σε δεσμευμένη μορφή σε κόκκους μαστοκυττάρων του συνδετικού ιστού και βασεόφιλα και ηωσινόφιλα - λευκά αιμοσφαίρια. Μια αλλεργική αντίδραση είναι μια αντίδραση της ανοσοαπόκρισης στην εισβολή μιας ξένης πρωτεΐνης που ονομάζεται αντιγόνο. Εάν αυτή η πρωτεΐνη έχει ήδη καταποθεί, τα κύτταρα της ανοσολογικής μνήμης έχουν διατηρήσει πληροφορίες γι 'αυτήν και έχουν μεταφερθεί σε συγκεκριμένες πρωτεΐνες, ανοσοσφαιρίνες Ε (IgE), οι οποίες ονομάζονται αντισώματα. Τα αντισώματα έχουν την ιδιότητα της εξειδίκευσης: αναγνωρίζουν και αντιδρούν μόνο στα αντιγόνα τους.

Όταν εισάγετε ξανά το σώμα του αντιγόνου πρωτεΐνης, αναγνωρίζουν αντισώματα-ανοσοσφαιρίνες, τα οποία προηγουμένως ευαισθητοποιήθηκαν από αυτή την πρωτεΐνη. Οι ανοσοσφαιρίνες - αντισώματα δεσμεύονται στο αντιγόνο πρωτεΐνης, σχηματίζοντας ένα ανοσολογικό σύμπλεγμα και όλο αυτό το σύμπλεγμα συνδέεται με τις μεμβράνες των μαστοκυττάρων και / ή των βασεόφιλων. Τα μαστοκύτταρα και / ή τα βασεόφιλα ανταποκρίνονται σε αυτό με απελευθέρωση ισταμίνης από τους κόκκους στο εξωκυτταρικό περιβάλλον. Μαζί με την ισταμίνη, άλλοι φλεγμονώδεις μεσολαβητές εγκαταλείπουν το κύτταρο: λευκοτριένια και προσταγλανδίνες. Μαζί δίνουν μια εικόνα αλλεργικής φλεγμονής, η οποία εκδηλώνεται με διάφορους τρόπους, ανάλογα με την πρωταρχική ευαισθητοποίηση.

  • Δέρμα: κνησμός, ερυθρότητα, οίδημα (υποδοχείς Η1)
  • Αναπνευστική οδό: μείωση των λείων μυών (υποδοχείς Η1 και Η2), οίδημα της βλεννογόνου μεμβράνης (υποδοχείς Η1), αυξημένη παραγωγή βλέννας (υποδοχείς Η1 και Η2), μείωση του όγκου των αιμοφόρων αγγείων στους πνεύμονες (υποδοχείς Η2). Αυτό εκδηλώνεται με την αίσθηση ασφυξίας, έλλειψη οξυγόνου, βήχα, ρινική καταρροή.
  • Γαστρεντερική οδός: μείωση του εντερικού λείου μυός (υποδοχείς Η2), η οποία εκδηλώνεται με σπαστικό πόνο, διάρροια.
  • Καρδιαγγειακό σύστημα: πτώση της αρτηριακής πίεσης (υποδοχείς Η1), διαταραχές του καρδιακού ρυθμού (υποδοχείς Η2).

Η απελευθέρωση ισταμίνης από ιστιοκύτταρα μπορεί να διεξαχθεί με εξωκυτταρικό τρόπο χωρίς να καταστραφεί το ίδιο το κύτταρο ή η ρήξη της κυτταρικής μεμβράνης οδηγεί σε μία μόνο είσοδο στο αίμα μιας μεγάλης ποσότητας ισταμίνης και άλλων φλεγμονωδών μεσολαβητών. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει μια τρομερή αντίδραση όπως αναφυλακτικό σοκ με πτώση της πίεσης κάτω από το κρίσιμο επίπεδο, σπασμούς και εξασθενημένη καρδιακή λειτουργία. Η κατάσταση είναι απειλητική για τη ζωή και ακόμη και η επείγουσα ιατρική περίθαλψη δεν εξοικονομεί πάντα.

Σε αυξημένες συγκεντρώσεις, η ισταμίνη εκκρίνεται σε όλες τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις, οι οποίες συνδέονται με το ανοσοποιητικό σύστημα και μη ανοσοποιητικές.

Ρύθμιση της γαστρικής οξύτητας

Τα κύτταρα εντεροχρωμασίνης του στόμαχου απελευθερώνουν ισταμίνη, η οποία μέσω των Η2 υποδοχέων διεγείρει τα στρωματοποιητικά (παρεντερικά) κύτταρα. Τα κύτταρα επένδυσης αρχίζουν να απορροφούν το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα από το αίμα, τα οποία μετατρέπονται σε ανθρακικό οξύ από το ένζυμο ανθρακική ανυδράση. Μέσα στα κύτταρα κάλυψης, το ανθρακικό οξύ αποσυντίθεται σε ιόντα υδρογόνου και διττανθρακικά ιόντα. Τα ιόντα διττανθρακικού μεταφέρονται στην κυκλοφορία του αίματος και τα ιόντα υδρογόνου εισέρχονται στον αυλό του στομάχου μέσω της αντλίας K + H +, μειώνοντας το pH στην όξινη πλευρά. Η μεταφορά των ιόντων υδρογόνου έρχεται με σπατάλη ενέργειας που απελευθερώνεται από την ATP. Όταν το ρΗ του γαστρικού υγρού γίνει όξινο, παύει η απελευθέρωση της ισταμίνης.

Ρύθμιση του νευρικού συστήματος

Στο κεντρικό νευρικό σύστημα, η ισταμίνη απελευθερώνεται σε συνάψεις, τη σύνδεση των νευρικών κυττάρων μεταξύ τους. Οι νευρώνες της ισταμίνης βρίσκονται στον οπίσθιο λοβό του υποθαλάμου στον πυρήνα του tuberoammylar. Οι διαδικασίες αυτών των κυττάρων αποκλίνουν σε ολόκληρο τον εγκέφαλο, μέσω της μεσαίας δέσμης του προσθίου εγκεφάλου, πηγαίνουν στον εγκεφαλικό φλοιό. Η κύρια λειτουργία των νευρώνων ισταμίνης είναι η υποστήριξη του εγκεφάλου σε εγρήγορση, κατά τη διάρκεια περιόδων χαλάρωσης / κόπωσης, η δραστηριότητα τους μειώνεται και κατά τη διάρκεια της φάσης γρήγορου ύπνου είναι αδρανείς.

Η ισταμίνη έχει προστατευτική επίδραση στα κύτταρα του κεντρικού νευρικού συστήματος, μειώνει την ευαισθησία στις κρίσεις, προστατεύει από την ισχαιμική βλάβη και τις συνέπειες του στρες.

Η ισταμίνη ελέγχει τους μηχανισμούς μνήμης, συμβάλλοντας στην απομάκρυνση των πληροφοριών.

Αναπαραγωγική λειτουργία

Η ισταμίνη συνδέεται με τη ρύθμιση της σεξουαλικής επιθυμίας. Η ένεση ισταμίνης στο σπέρμα σώμα των ανδρών με ψυχογενή ανικανότητα αποκατέστησε στύση στο 74% αυτών. Αποκαλύπτεται ότι ανταγωνιστές υποδοχέα Η2, οι οποίοι συνήθως λαμβάνονται στη θεραπεία του πεπτικού έλκους προκειμένου να μειωθεί η οξύτητα του γαστρικού χυμού, προκαλούν απώλεια λίμπιντο και στυτική δυσλειτουργία.

Καταστροφή ισταμίνης

Η ισταμίνη που απελευθερώνεται στον εξωκυτταρικό χώρο καταστρέφεται εν μέρει μετά τη σύνδεση με τους υποδοχείς, αλλά ως επί το πλείστον εισέρχεται πίσω στα λιποκύτταρα, συσσωρεύεται στους κόκκους, από τα οποία μπορεί να απελευθερωθεί και πάλι κάτω από τη δράση ενεργοποιητικών παραγόντων.

Η καταστροφή της ισταμίνης εμφανίζεται υπό τη δράση δύο κύριων ενζύμων: μεθυλοτρανσφεράση και διαμινοξειδάση (ισταμινάση).

Υπό την επίδραση της μεθυλοτρανσφεράσης παρουσία της S-αδενοσυλμεθειονίνης (SAM), η ισταμίνη μετατρέπεται σε μεθυλισταμίνη.

Αυτή η αντίδραση εμφανίζεται κυρίως στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στον εντερικό βλεννογόνο, στο ήπαρ, στα μαστοκύτταρα (μαστοκύτταρα, λαροκύτταρα). Η σχηματισμένη μεθυλισταμίνη μπορεί να συσσωρευτεί στα ιστιοκύτταρα και, κατά την αποχώρησή τους, να αλληλεπιδράσει με τους υποδοχείς Η1 ισταμίνης, προκαλώντας όλα τα ίδια αποτελέσματα.

Η ισταμινάση μετατρέπει την ισταμίνη σε οξικό οξύ ιμιδαζόλης. Αυτή είναι η κύρια αντίδραση της αδρανοποίησης της ισταμίνης, η οποία εμφανίζεται στους ιστούς του εντέρου, του ήπατος, των νεφρών, του δέρματος, των θύμων (θυμού), των ηωσινοφίλων και των ουδετεροφίλων.

Η ισταμίνη μπορεί να δεσμευθεί σε ορισμένα πρωτεϊνικά κλάσματα του αίματος, τα οποία αναστέλλουν την υπερβολική αλληλεπίδραση ελεύθερης ισταμίνης με ειδικούς υποδοχείς.

Μία μικρή ποσότητα ισταμίνης εκκρίνεται αμετάβλητα στα ούρα.

Ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις

Οι ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις σε εξωτερικές εκδηλώσεις δεν διαφέρουν από την πραγματική αλλεργία, αλλά δεν έχουν ανοσολογικό χαρακτήρα, δηλ. όχι συγκεκριμένα Σε ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις, δεν υπάρχει κύρια ουσία - το αντιγόνο με το οποίο το πρωτεϊνικό αντίσωμα θα συνδέεται με το ανοσολογικό σύμπλεγμα. Οι αλλεργικές δοκιμασίες σε ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις δεν θα αποκαλύψουν τίποτα, διότι ο λόγος για την ψευδο-αλλεργική αντίδραση δεν είναι η διείσδυση μιας αλλοδαπής ουσίας στο σώμα, αλλά η δυσανεξία του ίδιου του οργανισμού στην ισταμίνη. Η μισαλλοδοξία εμφανίζεται όταν υπάρχει ανισορροπία μεταξύ της ισταμίνης, η οποία απορροφάται από τα τρόφιμα και απελευθερώνεται από τα κύτταρα, και η απενεργοποίησή της από τα ένζυμα. Οι ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις στις εκδηλώσεις τους δεν διαφέρουν από τις αλλεργικές. Αυτά μπορεί να είναι αλλοιώσεις του δέρματος (κνίδωση), σπασμός της αναπνευστικής οδού, ρινική συμφόρηση, διάρροια, υπόταση (μείωση της αρτηριακής πίεσης), αρρυθμία.

Συχνά, ψευδο-αλλεργικές αντιδράσεις συμβαίνουν όταν τρώτε τρόφιμα με υψηλή συγκέντρωση ισταμίνης. Για τα προϊόντα σε ισταμίνη, διαβάστε το.

Η επίδραση της ισταμίνης στις ασθένειες

Τι είναι αυτό το εργαλείο;

Η σύνθεση της ισταμίνης περιλαμβάνει χημικές ουσίες, συγκεκριμένα ιμιδαζόλη ή ιμιδαζολυλ-αιθυλαμίνη. Αυτά είναι κρύσταλλα χωρίς χρώμα. Διαλύονται σε νερό και αιθανόλη, παραμένουν αμετάβλητοι στον αιθέρα.

Η ισταμίνη εισέρχεται στο σώμα από την ιστιδίνη. Αμινοξέα, ένα συστατικό της πρωτεΐνης.

Ο καταλύτης για την αντίδραση είναι η ιστιδινοδεκαβροξυλάση. Η ανενεργή ιστιδίνη βρίσκεται σε μαστοκύτταρα σε πολλά όργανα και ιστούς του σώματος - ιστιοκύτταρα.

Η δραστηριότητα της ισταμίνης εμφανίζεται υπό την επίδραση κάποιων παραγόντων. Από τα κύτταρα απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος και εκδηλώνει τις φυσιολογικές διεργασίες του. Ο λόγος για τέτοιες ενέργειες μπορεί να είναι:

  • καίνε?
  • διαφορετικό είδος τραυματισμού ·
  • αναφυλακτικό σοκ.
  • αλλεργική ρινίτιδα ·
  • κνίδωση ·
  • φάρμακα για ανεπιθύμητες αντιδράσεις.
  • κρυοπαγήματα.
  • αγχωτικές καταστάσεις.
  • ακτινοβολία.

Η εκπομπή συνθεμένης ισταμίνης παράγεται λόγω της χρήσης τροφίμων για μακρόχρονη αποθήκευση σε κατάσταση χαμηλής θερμοκρασίας. Αυτά περιλαμβάνουν σκληρό τυρί, λουκάνικο, αλκοόλ, ορισμένα είδη ψαριών.

Τι αφορά τα μη αλλεργιογόνα συστατικά;

Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που δεν θεωρούνται αλλεργιογόνα, αλλά έχουν την ικανότητα να διεγείρουν την κνίδωση. Ονομάζονται ισταμινόλη. Διεγείρουν το λιπώδες κύτταρο για απελευθέρωση ισταμίνης. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • καφές;
  • σοκολάτα
  • θαλάσσια προϊόντα ·
  • εσπεριδοειδών
  • τα πρόσθετα τροφίμων, τα μπαχαρικά,
  • συντηρητικά, βαφές;
  • καπνιστό κρέας.
  • ενισχυτές γεύσης.

Η ενδογενής ισταμίνη παράγεται από το σώμα, εξωγενής βγαίνει έξω, η αιτία της οποίας είναι η τροφή.

Η ισταμίνη, που χρησιμοποιείται στην ιατρική, παράγεται με τεχνητή μέθοδο ή με τη μέθοδο διαχωρισμού της φυσικής ιστιδίνης.

Βιολογική επίδραση της ύλης

Η ισταμίνη, που βρίσκεται σε ενεργό κατάσταση, ενώ εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, δρα ταχέως και δυναμικά στα όργανα. Παρατηρούμενες συστημικές ή τοπικές αλλαγές, ιδίως:

  • ο αναπνευστικός ρυθμός διαταράσσεται λόγω της εμφάνισης βρογχικού σπασμού.
  • ομαλοί μύες του εντέρου μειώνονται μέσω κράμπες που προκαλούν πόνο, διάρροια,
  • τα επινεφρίδια εκκρίνουν την αδρεναλίνη - μια ορμόνη στρες, η διέγερση της οποίας οδηγεί σε αύξηση της πίεσης και των καρδιακών παλμών.
  • η εκκριτική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του αναπνευστικού συστήματος εντείνεται.
  • τα μεγάλα αιμοφόρα αγγεία στενά, μικρά επεκτείνονται υπό την επίδραση ισταμίνης στα αγγεία. Η βλεννογόνος μεμβράνη της αναπνευστικής οδού διογκώνεται, ερυθρότητα του δέρματος, πονοκεφάλους, εμφανίζεται μείωση της πίεσης.
  • Το αναφυλακτικό σοκ προκαλείται από μια μεγάλη ποσότητα ισταμίνης στο αίμα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να υπάρξει έντονη πτώση της αρτηριακής πίεσης, προκαλώντας απώλεια συνείδησης, σπασμούς και έμετο. Η φροντίδα έκτακτης ανάγκης είναι απαραίτητη για μια τέτοια κατάσταση.

Εκδήλωση αλλεργικών αντιδράσεων

Μια αλλεργική αντίδραση είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος σε ένα ξένο σώμα που έχει εισέλθει στο σώμα. Τα αντιγόνα και τα αντισώματα αρχίζουν να αλληλεπιδρούν.

Κατά την πρώτη διείσδυση στο σώμα, το αντιγόνο προκαλεί αυξημένη ευαισθησία και οδηγεί στην διέγερση της παραγωγής αντισωμάτων. Σε ειδικά κύτταρα της μνήμης φυλάσσονται πληροφορίες για το αντιγόνο, σε κύτταρα πλάσματος λαμβάνει χώρα σύνθεση ειδικών πρωτεϊνικών μορίων - αντισωμάτων (ανοσοσφαιρινών).

Τα αντισώματα χαρακτηρίζονται από μια ισχυρή ατομικότητα και ανταποκρίνονται μόνο σε ένα συγκεκριμένο αντιγόνο. Έτσι, τα μόρια αντιγόνου εξουδετερώνονται.

Το επαναλαμβανόμενο αντιγονικό φορτίο απαιτεί από το σώμα να παράγει μια μεγάλη ποσότητα αντισωμάτων. Συνενώνονται συγκεκριμένα αντιγόνα, τα οποία οδηγούν στο σχηματισμό ενός ολοκληρωμένου συμπλέγματος - ενός αντιγόνου-αντισώματος. Αυτά τα στοιχεία χαρακτηρίζονται από την ικανότητα να καθιζάνουν σε μαστοκύτταρα. Περιέχουν ισταμίνη, η οποία δεν είναι ενεργή.

Η αλλεργική αντίδραση στο επόμενο βήμα σχετίζεται με την ενεργοποίηση της ουσίας ισταμίνης. Εισέρχεται στο αίμα από τους κόκκους.

Η ισταμίνη ασκεί το βιολογικό της αποτέλεσμα αφού υπερβαίνει την κανονική συγκέντρωση στο αίμα. Η αντίδραση αυτού του τύπου ονομάζεται αντιγονικό. Υπάρχει εξωγενής αλλεργική αντίδραση που αναπτύσσεται μέσω του μηχανισμού τροφίμων:

  • κατά την παραλαβή των προϊόντων στα οποία η ισταμίνη βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες ·
  • προϊόντα που διεγείρουν την απομάκρυνση ουσιών ισταμίνης από μαστοκύτταρα.

Τα ανοσοσυμπλέγματα δεν εμπλέκονται σε αυτήν την αντίδραση.

Επίδραση ομάδων υποδοχέων στο σώμα

Στην επιφάνεια των κυττάρων υπάρχουν ειδικοί υποδοχείς. Η δράση της ισταμίνης πραγματοποιείται επηρεάζοντας τη δουλειά τους. Τα μόρια ισταμίνης εξισώνονται με τα κλειδιά, τους υποδοχείς με τις κλειδαριές.

Το σώμα έχει διάφορους τύπους υποδοχέων ισταμίνης. Όταν εκτίθενται, εμφανίζονται φυσιολογικές επιδράσεις, οι οποίες είναι χαρακτηριστικές μιας συγκεκριμένης ομάδας. Υπάρχουν τέτοιες ομάδες:

  • υποδοχείς της ομάδας H1 - βρίσκονται στα κύτταρα των ακούσιων μυών, του νευρικού συστήματος, στην επένδυση των αγγείων από το εσωτερικό. Ο ερεθισμός των υποδοχέων συμβαίνει με εξωτερικές εκδηλώσεις αλλεργίας. Πρόκειται για βρογχικούς σπασμούς, δερματικά εξανθήματα, πρήξιμο, πόνο στην κοιλιά, υπερμετρωπία. Τα αντιισταμινικά αντιαλλεργικά φάρμακα της ομάδας περιλαμβάνουν διαζολίνη, διφαινυδραμίνη, υπερστίνη. Αναστέλλουν τους υποδοχείς της ομάδας και εξουδετερώνουν την επίδραση της ισταμίνης.
  • H2 υποδοχείς - βρεγματικά κύτταρα. Βρίσκονται στις μεμβράνες του στομάχου. Αυτά τα κύτταρα παράγουν υδροχλωρικό οξύ και ένζυμα. Για να αποκλειστεί η ομάδα Η2, χρησιμοποιούνται φάρμακα διαφόρων γενεών - ροξαστίνη, φαμοτιδίνη, σιμετιδίνη. Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της υπεροξικής γαστρίτιδας και των στομαχικών ελκών.
  • οι υποδοχείς της ομάδας Η3 εντοπίζονται στα κύτταρα του νευρικού συστήματος και πραγματοποιούν νευρικές ωθήσεις. Η διμετρόλη έχει ηρεμιστική επίδραση στους υποδοχείς του εγκεφάλου. Αυτό το φαινόμενο αναφέρεται σε μια παρενέργεια, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις χρησιμοποιείται ως η κύρια. Ιδιαίτερη προσοχή στο ραντεβού θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για άτομα που ασχολούνται με την οδήγηση. Μετά τη λήψη τους, η νωθρότητα εκφράζεται και η συγκέντρωση μειώνεται.

Σήμερα υπάρχουν αντιισταμινικά που έχουν μειωμένη καταστολή ή είναι απούσα. Τέτοια φάρμακα περιλαμβάνουν σεροτονίνη, νορεπινεφρίνη, λοραταδίνη ακετυλοχολίνη, αστεμιζόλη.

Ιατρικές εφαρμογές

Η ισταμίνη ως θεραπευτικός παράγοντας χρησιμοποιείται επίσης για ιατρικούς σκοπούς. Παράγεται με τη μορφή σκόνης και διαλύματος που έχει συγκέντρωση της δραστικής ουσίας, η οποία είναι 0,1%. Δεδομένου ότι οι πάσχοντες από αλλεργία έχουν αυξήσει την ισταμίνη, ενεργοποιείται ένας μηχανισμός που βοηθά στη μείωση της ισταμίνης.

Ο θεραπευτικός παράγοντας είναι διυδροχλωρική ισταμίνη. Εισάγεται υποδόρια, μετά την οποία πραγματοποιείται ηλεκτροφόρηση. Χρησιμοποιείται επίσης ως αλοιφή. Συνιστάται σε τέτοιες περιπτώσεις:

  • σε ασθένειες που σχετίζονται με το μυοσκελετικό σύστημα, ειδικότερα, αρθρίτιδα, ρευματισμούς με αρθρικές βλάβες, ριζοπάθεια, φλεγμονές του βραχιόνιου πλέγματος,
  • ασθένειες αλλεργικού τύπου. Η θεραπεία γίνεται με σταδιακά αυξημένη δόση του φαρμάκου. Έτσι, αναπτύσσεται αντίσταση στην διέγερση ισταμίνης υψηλής συγκέντρωσης.

Διεξάγοντας έρευνα για το πώς λειτουργεί η εκκριτική λειτουργία του στομάχου, χρησιμοποιείται η κρυσταλλική επίδραση της ισταμίνης. Δεν επηρεάζει το έργο της πεπτικής οδού κατά την κατάποση.

Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις διυδροχλωρικής ισταμίνης σε περίπτωση αποκάλυψης υπερευαισθησίας, υπέρτασης και βρογχικού άσθματος. Απαγορεύεται η χρήση του εργαλείου στις μητέρες και τον θηλασμό.

Η σωστή χρήση των θεραπευτικών παραγόντων καθιστά δυνατή την καθιέρωση των απαραίτητων τιμών της συγκέντρωσης ισταμίνης στο πρότυπο. Σε πολλές περιπτώσεις, η θεραπεία καταπολεμά τις επιβλαβείς επιδράσεις που προκαλούνται από την ισταμίνη.

Η ισταμίνη - ποια είναι η ουσία στο σώμα;

Οι άνθρωποι, τουλάχιστον μία φορά αντιμέτωποι με αλλεργίες, έχουν αναγκαστικά ακούσει για την ανάγκη να εξουδετερωθούν με αντιισταμινικά. Ακούγοντας το όνομα αυτών των φαρμάκων, μπορεί να νομίζετε ότι η ισταμίνη είναι αλλεργιογόνο, αλλά στην πραγματικότητα η κατάσταση είναι εντελώς διαφορετική.

Η ισταμίνη είναι μια βιολογική ουσία που βρίσκεται πάντα στο σώμα και δεν έχει καμία σχέση με τα αλλεργιογόνα. Η ενεργοποίηση των λειτουργιών της και η απελευθέρωσή της σε μεγάλες ποσότητες στο αίμα συμβαίνει αποκλειστικά με ορισμένους παράγοντες, το κύριο εκ των οποίων είναι μια αλλεργική αντίδραση. Ας μιλήσουμε περισσότερο για τον μηχανισμό της δράσης της ισταμίνης, τη σημασία της για το σώμα και τα χαρακτηριστικά αυτής της ουσίας σήμερα.

Η αξία, ο ρόλος και η λειτουργία της ισταμίνης στο σώμα

Η ισταμίνη είναι μια βιολογικά δραστική ουσία που εμπλέκεται στη ρύθμιση πολλών λειτουργιών του σώματος.

Η έκκριση αυτής της ουσίας προέρχεται από ένα αμινοξύ, το οποίο είναι το κύριο συστατικό της πρωτεΐνης και ονομάζεται «ιστιδίνη». Στη συνήθη - ανενεργή κατάσταση, η ισταμίνη περιέχεται στον συντριπτικό αριθμό κυττάρων στο σώμα, τα οποία ονομάζονται "ιστιοκύτταρα". Στην περίπτωση αυτή, η ουσία είναι ανενεργή.

Όταν εκτίθεται σε διάφορους παράγοντες, η ισταμίνη μπορεί να ενεργοποιηθεί και να απελευθερωθεί σε μεγάλες ποσότητες στις γενικές οδούς κυκλοφορίας του αίματος του σώματος. Με αυτή τη μορφή, η ουσία μπορεί να έχει σημαντική φυσιολογική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα μέσω της εφαρμογής βιοχημικών διεργασιών.

Οι παράγοντες ενεργοποίησης της ισταμίνης είναι:

  1. τραυματισμούς
  2. παθολογίες
  3. αγχωτικές καταστάσεις
  4. παίρνοντας μερικά φάρμακα
  5. αλλεργική αντίδραση
  6. έκθεση στην ακτινοβολία

Εκτός από την άμεση ενδο-οργανική έκκριση, η ισταμίνη εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα μέσω τροφής ή φαρμάκων. Σε βιολογικό επίπεδο, η ουσία εμπλέκεται σε πολλές βιοχημικές διεργασίες. Ένα παράδειγμα αυτού μπορεί να θεωρηθεί η ενεργός πρόσληψη ουσιών στους επηρεαζόμενους ιστούς για τη μείωση του επιπέδου φλεγμονής τους.

Ανεξάρτητα από το τι προκαλεί την ενεργοποίηση της ισταμίνης - αυτή η διαδικασία είναι πολύ σημαντική για τον έλεγχο.

Διαφορετικά, η ουσία μπορεί να προκαλέσει:

  • σπασμούς των λείων μυών του σώματος, οι οποίες συχνά προκαλούν βήχα, αναπνευστικά προβλήματα ή διάρροια
  • αυξημένη έκκριση αδρεναλίνης, αύξηση της καρδιακής πίεσης και αρτηριακή πίεση
  • αυξημένη παραγωγή χωνευτικών υγρών και βλεννογόνων στο σώμα
  • στένωση ή επέκταση των αγγειακών δομών, συχνά γεμάτη εξάνθημα, οίδημα, υπεραιμία του δέρματος και παρόμοια φαινόμενα
  • αναφυλακτικό σοκ, απαραίτητα συνοδευτικά σπασμούς, απώλεια συνείδησης και έμετο

Γενικά, η ισταμίνη είναι σημαντική για το σώμα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις προκαλεί κάποια ταλαιπωρία και απαιτεί την κατάλληλη προσοχή στο επίπεδο της. Ευτυχώς, υπό τις συνθήκες του σύγχρονου επιπέδου ιατρικής περίθαλψης, είναι εύκολο να πραγματοποιηθούν τα απαραίτητα μέτρα.

Πώς να καθορίσετε το επίπεδο ισταμίνης στο αίμα

Ο ρυθμός ισταμίνης στο αίμα από 0 έως 0,93 nmol / l

Ο προσδιορισμός του επιπέδου της ισταμίνης στο αίμα εφαρμόζεται μέσω μιας συνήθους δοκιμής αίματος. Οι εργαστηριακές μελέτες επιτρέπουν, σε κάθε περίπτωση, όχι μόνο τον προσδιορισμό του πλεονάσματος ή, πράγμα που συμβαίνει πολύ σπάνια, την έλλειψη ουσίας, αλλά και την ουσιαστικότητα των υφιστάμενων αποκλίσεων.

Εάν επιθυμείτε να κάνετε μια εξέταση αίματος για να καθορίσετε το επίπεδο ισταμίνης, πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες:

  1. πάρτε τα βιολογικά υλικά με άδειο στομάχι και το πρωί από τις 8:00 έως τις 11:00
  2. αποκλείστε 1-2 ημέρες πριν από τη διάγνωση την πρόσληψη αλκοολούχων ποτών και φαρμάκων που συμβάλλουν στην ακατάλληλη δραστηριότητα της ισταμίνης στο σώμα
  3. σταματήστε τα τσιγάρα 3-4 ώρες πριν την ανάλυση

Συνήθως, τα αποτελέσματα της έρευνας είναι έτοιμα ήδη την 2-3η ημέρα μετά από αυτήν και μπορούν να αξιολογηθούν αμέσως από έναν ειδικό.

Σημειώστε ότι ο προσδιορισμός του επιπέδου της ισταμίνης, όπως λέμε, "με μάτι" μπορεί να πραγματοποιηθεί στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να χαράξετε ελαφρά το χέρι ή το πόδι σας και να δείτε πόσο ισχυρή και κόκκινη θα είναι η φλεγμονή. Εάν η φλεγμονώδης διαδικασία έχει αναπτυχθεί σημαντικά, τότε η ισταμίνη στο σώμα πολύ. Διαφορετικά, η ουσία είναι σε κανονικό επίπεδο ή ακόμα και σε ανεπάρκεια.

Ομάδες υποδοχέων ισταμίνης

Λόγω της ευρείας εξειδίκευσης της επίδρασης της ισταμίνης στα συστήματα του σώματος, είναι ένας αγωνιστής για αρκετές ομάδες υποδοχέων, οι οποίοι ονομάζονται υποδοχείς ισταμίνης στη βιολογία.

Τα κυριότερα είναι:

  • Οι υποδοχείς H1 είναι υπεύθυνοι για τη συμμετοχή της ουσίας στην έκκριση ορισμένων ορμονών του σώματος και των σπασμών των λείων μυών, καθώς επίσης έμμεσα εμπλέκονται στη αγγειοδιαστολή και τη αγγειοσυστολή υπό την επίδραση της ισταμίνης.
  • H2 υποδοχείς - διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού και της βλέννας.
  • Οι υποδοχείς Η3 εμπλέκονται στη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος (κυρίως - στην έκκριση των αντίστοιχων ορμονών: σεροτονίνη, νορεπινεφρίνη, κλπ.).
  • H4-υποδοχείς - βοηθούν την ομάδα των υποδοχέων "H1" και έχουν περιορισμένη επίδραση σε μια σειρά από μη ελεγχόμενα συστήματα σώματος (μυελό των οστών, εσωτερικά όργανα κλπ.).

Η ουσία αυτή ασκεί τη δράση της επηρεάζοντας συγκεκριμένους υποδοχείς που βρίσκονται στην κυτταρική επιφάνεια.

Συνήθως, όταν ενεργοποιείται η δραστηριότητα της ισταμίνης, όλες οι ομάδες υποδοχέων ισταμίνης εμπλέκονται ταυτόχρονα. Ανάλογα με τον εντοπισμό του παράγοντα provocateur μιας τέτοιας ενεργοποίησης, κάποια ομάδα υποδοχέων, φυσικά, λειτουργεί πιο ενεργά.

Η χρήση ουσιών στην ιατρική

Έχοντας μελετήσει λεπτομερώς την ισταμίνη και έχοντας διαμορφώσει μια ενιαία αντίληψη γι 'αυτό, οι γιατροί και οι εκπρόσωποι της φαρμακολογικής σφαίρας μπόρεσαν να αρχίσουν να το χρησιμοποιούν για ιατρικούς σκοπούς. Επί του παρόντος, η ουσία έχει περιορισμένη χρήση, απελευθερώνοντας κυρίως με τη μορφή διυδροχλωριδίου. Το τελευταίο είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη, η οποία είναι υγροσκοπική, εύκολα διαλυτή στο νερό και ελάχιστα σε αλκοόλη.

Τις περισσότερες φορές, ο διορισμός των παρασκευασμάτων που περιέχουν ισταμίνη εφαρμόζεται από γιατρούς με:

  • πολυαρθρίτιδα
  • ημικρανίες
  • τους ρευματισμούς των μυών και των αρθρώσεων
  • ριζοπάθεια
  • αλλεργικές αντιδράσεις

Φυσικά, η πορεία και οι δοσολογίες επιλέγονται πολύ ευέλικτα και μόνο από έναν επαγγελματία γιατρό. Με τη λανθασμένη χρήση της ισταμίνης μπορεί να έχει κάποια αρνητικά αποτελέσματα.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις τροφικές αλλεργίες μπορούν να βρεθούν στο βίντεο:

Σημειώστε ότι δεν είναι πάντοτε δυνατή η χρήση μιας ουσίας για ιατρικούς σκοπούς. Απαγορεύεται η χρήση ισταμίνης για τη θεραπεία ατόμων που πάσχουν από:

  • ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
  • υπέρταση
  • παθήσεις των αεραγωγών
  • ασθένειες των νεφρών
  • φαιοχρωμοκύτωμα

Είναι επίσης ανεπιθύμητη η λήψη ισταμίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Θα πρέπει επίσης να εγκαταλειφθεί όταν εμφανισθούν ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως πονοκεφάλους, λιποθυμία, διάρροια και επιληπτικές κρίσεις.

Η ισταμίνη για αλλεργίες

Σε αλλεργικές αντιδράσεις, η ποσότητα ελεύθερης ισταμίνης αυξάνεται σημαντικά.

Η μεγαλύτερη ενεργοποίηση της ισταμίνης στους ανθρώπους συμβαίνει κατά τη διάρκεια μιας αλλεργικής αντίδρασης. Αυτό οφείλεται στην ιδιαιτερότητα της αλληλεπίδρασης των ιστιοκυττάρων που περιέχουν την αδρανή μορφή της ουσίας, τα αντιγόνα (αλλεργιογόνα) και τα αντισώματα για αυτά. Εν ολίγοις, η διαδικασία δημιουργίας αντισωμάτων, η οποία είναι απαραίτητη για την εξουδετέρωση της δράσης των αλλεργιογόνων στο σώμα, συνοδεύεται από το σχηματισμό ειδικών ανοσοσυμπλεγμάτων. Οι τελευταίοι, λόγω της βιοχημικής οργάνωσής τους, καταλήγουν κυρίως στα ιστιοκύτταρα και επιταχύνουν τη διαδικασία ενεργοποίησης της ισταμίνης από αυτά.

Το αποτέλεσμα είναι ότι η εν λόγω ουσία σε μεγάλες ποσότητες και με υψηλή ταχύτητα μεταδίδεται στη γενική κυκλοφορία. Μια τέτοια εκδήλωση συνοδεύεται αναγκαστικά από μια δυσμενή επίδραση της ισταμίνης σε ορισμένα συστήματα του σώματος, γι 'αυτό και τα βασικά συμπτώματα της αλλεργίας εκδηλώνονται.

Η διαθέσιμη εξειδίκευση της έκκρισης ισταμίνης προκαθορίζει το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια μιας αλλεργικής αντίδρασης είναι εξαιρετικά σημαντικό να εξουδετερωθεί η απελευθέρωση της ισταμίνης στη γενική κυκλοφορία και να απομακρυνθεί από το σώμα. Ως εκ τούτου, είναι αντιισταμινικά που είναι πιο συχνά συνταγογραφούνται για τις αλλεργίες.

Λίγα λόγια για την ισταμίνη που περιέχεται στο φαγητό

Πιθανώς, κάθε αναγνώστης έχει ήδη καταλάβει ότι με μια κανονική ποσότητα αίματος, η ισταμίνη είναι βοηθός, και με αυξημένο ποσό, ο εχθρός. Λαμβάνοντας υπόψη αυτή την κατάσταση, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ελέγχεται το επίπεδο μιας ουσίας σε περίπτωση σωματικών αλλοιώσεων

Δεν έχει σημασία καθόλου εάν ο ασθενής έχει ελαφρά φλεγμονή ή ισχυρή αλλεργική αντίδραση. Η βάση για τον έλεγχο των επιπέδων ισταμίνης είναι η μείωση της εξωτερικής πρόσληψης από τα τρόφιμα.

Η ισταμίνη δεν παράγεται μόνο στο σώμα, αλλά υπάρχει επίσης σε πολλά τρόφιμα.

Προκειμένου να μην προκληθεί αύξηση της ποσότητας μιας ουσίας στο αίμα, πρέπει να απορριφθούν τα ακόλουθα:

  • καπνισμένα κρέατα
  • τυρί
  • ζύμη
  • θαλασσινά
  • λαχανικά τουρσί
  • το φρούτο
  • πολλά προϊόντα αλευριού
  • εσπεριδοειδών

Επιπλέον, είναι σημαντικό να μην καταχραστεί η αλκοόλη από οποιοδήποτε σχηματισμό, το κακάο και ο καφές. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κοινό ψωμί, το βρώμης, η φυσική ζάχαρη, τα φυτικά λίπη, τα νωπά κρέατα και τα λαχανικά (εκτός από τις ντομάτες, το σπανάκι, το λάχανο, τις μελιτζάνες).

Μη ανεκτικότητα σε ισταμίνη

Στο τέλος του σημερινού άρθρου θα δώσουμε προσοχή στο φαινόμενο της μισαλλοδοξίας από ισταμίνες. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια πλήρη παθολογία του σώματος, η οποία απαιτεί ποιότητα και σωστή προσοχή. Σήμερα, είναι αδύνατο να αντιμετωπιστεί η δυσανεξία στην ισταμίνη, αλλά να σταματήσει τελείως οι εκδηλώσεις με ορισμένα προληπτικά μέτρα.

Η διάγνωση αυτής της νόσου λαμβάνει χώρα σε διάφορα στάδια:

  1. Αρχικά, ο γιατρός εκτιμά τα συμπτώματα του ασθενούς. Όταν η δυσανεξία στην ισταμίνη συνήθως εκδηλώνεται με μια πλήρη δέσμη 10-15 ανεπιθύμητων εκδηλώσεων της επίδρασης της ισταμίνης στο ανθρώπινο σώμα (από ήπια ναυτία έως ημικρανίες).
  2. Στη δεύτερη, ο ειδικός εφαρμόζει τα κατάλληλα διαγνωστικά μέτρα, τα οποία επιτρέπουν είτε την επιβεβαίωση της διάγνωσης με ακρίβεια είτε την απόρριψή της. Το πιο σημαντικό εδώ είναι οι προηγμένες εξετάσεις αίματος.

Συνήθως, όταν συνιστάται η δυσανεξία στην ισταμίνη, οι ασθενείς καλούνται να τηρήσουν μια συγκεκριμένη δίαιτα, καθώς επίσης γρήγορα και αποτελεσματικά να απαλλαγούν από παθολογίες και αλλεργίες του σώματος, γεγονός που μπορεί να αυξήσει σημαντικά την έκκριση μιας απαράδεκτης ουσίας. Οποιαδήποτε θεραπεία προφίλ, δυσανεξία στην ισταμίνη συνήθως δεν έχει.

Ίσως πρόκειται για το σημερινό άρθρο. Ελπίζουμε ότι το υλικό που παρουσιάστηκε ήταν χρήσιμο για εσάς και έδωσε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας. Υγεία σε σας!

Επιδράσεις και λειτουργίες της ισταμίνης στους ανθρώπους

Η ισταμίνη είναι μια βιολογικά δραστική ουσία που βρίσκεται στο σώμα και έχει μια σειρά επιδράσεων, επηρεάζοντας τους συγκεκριμένους υποδοχείς της. Είναι ένας υποχρεωτικός μεσολαβητής της ανάπτυξης φλεγμονωδών και αλλεργικών αντιδράσεων, ρυθμίζει τις λειτουργίες των οργάνων και των ιστών. Λόγω της συμμετοχής του στις παθολογικές διεργασίες, εφευρέθηκαν φάρμακα ικανά να ελέγχουν τις επιδράσεις της ισταμίνης στα κύτταρα.

Η ισταμίνη είναι ένας μεσολαβητής που σχηματίζεται από το αμινοξύ ιστιδίνη. Στους περισσότερους ιστούς του ανθρώπινου σώματος, βρίσκεται σε αδρανή κατάσταση και συμπεριλαμβάνεται σε περίπτωση αλλεργικών ασθενειών, τραυματισμών, εγκαυμάτων, κρυοπαγών. Υπάρχουν επίσης ουσίες που μπορούν να αφαιρέσουν ισταμίνη από τα κύτταρα και να αυξήσουν το επίπεδο στο αίμα. Ονομάζονται απελευθερωτές.

Τα πιο γνωστά είναι τα τρόφιμα (φράουλες, εσπεριδοειδή, σοκολάτα, καφές, ντομάτες, μπανάνες, φιστίκια, ψάρια, λάχανα, λουκάνικα κλπ.) Και φάρμακα (προπανίδης, φαινοβαρβιτάλης, ηλεκτρυλοχολίνης, σωμοκουραρίνης, δεξτράνης, μορφίνης, πολυμυξίνης κλπ. ).

Σχέδιο σχηματισμού και τύπος ισταμίνης:

Για να δράσει στον ιστό, η ισταμίνη πρέπει να συνδεθεί με υποδοχείς που περιέχονται σε διαφορετικά όργανα. Επί του παρόντος, υπάρχουν 3 υποτύποι - H-1, H-2, H-3:

Η αλληλεπίδραση της ισταμίνης με τον υποδοχέα της και η ενεργοποίηση των παραπάνω αποτελεσμάτων ονομάζεται αντίδραση ισταμίνης. Εξηγήστε σε απλή γλώσσα ότι η ουσία της διαδικασίας είναι δυνατή με το παράδειγμα μιας αλλεργικής αντίδρασης που αφορά αυτόν τον μεσολαβητή.

Η κύρια πηγή ισταμίνης είναι τα βασεόφιλα ή τα μαστοκύτταρα, στα οποία υπάρχουν πολλά κοκκία. Οι ανοσοσφαιρίνες τύπου Ε, τα αποκαλούμενα αντισώματα, υπάρχουν στην επιφάνεια αυτών των κυττάρων. Προκειμένου η ισταμίνη να εγκαταλείψει το κύτταρο και να λάβει χώρα η αποκοκκίωση, είναι απαραίτητο να προσκολληθεί το αντιγόνο στο αντίσωμα. Σε αυτή την περίπτωση, το αντιγόνο ονομάζεται αλλεργιογόνο.

Μετά την πρώτη είσοδό του στο σώμα, δεν υπάρχει απελευθέρωση ισταμίνης, καθώς τα κύτταρα γίνονται ευαίσθητα σε αυτά τα ξένα μόρια. Με απλά λόγια, είναι "προετοιμασμένοι" για την επόμενη επαφή μαζί της. Με επανειλημμένη διείσδυση του αλλεργιογόνου, θα εμφανιστεί αποκοκκίωση βασεόφιλων.

Μετά την απελευθέρωση του μεσολαβητή από το κύτταρο, δεσμεύεται στους υποδοχείς. Η διέγερσή τους προκαλεί τα αντίστοιχα αποτελέσματα, τα οποία προκαλούν τα συμπτώματα αλλεργικών διεργασιών:

  • Ερυθρότητα, φαγούρα και οίδημα του δέρματος.
  • Φτέρνισμα, sverbezh και υγρή καθαρή απόρριψη από τη μύτη.
  • Δύσπνοια, βήχας, δύσπνοια.
  • Δάκρυση, φαγούρα στα μάτια και οίδημα βλεφάρων.

Η αντίδραση ισταμίνης σε απόκριση της επαφής του σώματος με το αλλεργιογόνο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές συνέπειες στη μορφή αναφυλακτικού σοκ. Χαρακτηρίζεται από οίδημα της γλώσσας και του λάρυγγα, με αποτέλεσμα οι αεραγωγοί να είναι κλειστοί, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο εάν δεν παρέχεται άμεση βοήθεια.

Η ισταμίνη ως φάρμακο σπάνια χρησιμοποιείται λόγω του υψηλού κινδύνου παρενεργειών:

  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του πόνου στους αρθρικούς και μυϊκούς ρευματισμούς, την πολυαρθρίτιδα, τη ριζοκυτταρίτιδα, την πλεξιτίδα με ενδοδερμική χορήγηση διαλύματος διυδροχλωρικής ισταμίνης.
  • Κατά την αξιολόγηση της λειτουργικής κατάστασης του στομάχου, διότι διεγείρει την έκκριση του. Ωστόσο, τώρα Pentgastrin ή Bentazol χρησιμοποιείται πιο συχνά για αυτό.
  • Σε αλλεργικές ασθένειες, βρογχικό άσθμα και κνίδωση, μπορούν να χορηγηθούν ενδοκοιλιακές ενέσεις ισταμίνης με σταδιακή αύξηση της δόσης. Πιστεύεται ότι το σώμα αναπτύσσει αντοχή σε αυτό και μειώνει την ευαισθησία σε αλλεργικές αντιδράσεις.

Πιο πρακτική σημασία έχει η εξάλειψη των επιδράσεων της ισταμίνης στις παθολογικές διεργασίες. Για το σκοπό αυτό, υπάρχει μια ομάδα αντιισταμινικών φαρμάκων που συστηματοποιούνται από τον μηχανισμό δράσης.

Οι αναστολείς των υποδοχέων H1 χρησιμοποιούνται για αλλεργίες:

  • Η πρώτη γενεά - το Dimedrol, το Fenistil, το Suprastin Diazolin, το Tavegil και άλλοι (μη αποκλειστικά αποκλεισμός των υποδοχέων H-1, 2, 3, συνεπώς, έχουν τον μεγαλύτερο αριθμό ανεπιθύμητων ενεργειών).
  • 2η γενιά - Claritin, Lorano, Lorfast, Loratadin, κλπ. Οι υποδοχείς H1 είναι επιλεκτικά απενεργοποιημένοι.
  • 3η γενιά - Eden, Erius, Loratek, Tsetrin, Tsetrilev, κλπ. Η υψηλότερη εκλεκτικότητα για τον πρώτο υποτύπο υποδοχέα.

Οι αναστολείς των υποδοχέων Η2 χρησιμοποιούνται σε ασθένειες της γαστρεντερικής οδού:

  • 1η γενιά - σιμετιδίνη.
  • 2η γενιά - Ρανιτιδίνη.
  • 3η γενιά - Famotidine.
  • 4η γενιά - Nizatidin.
  • 5η γενιά - Roxatidine.

Και λίγο για τα μυστικά.

Η ιστορία ενός από τους αναγνώστες μας Ιρίνα Βολόντα:

Τα μάτια μου ήταν ιδιαίτερα απογοητευτικά, που περιβάλλεται από μεγάλες ρυτίδες και μαύρους κύκλους και πρήξιμο. Πώς να αφαιρέσετε εντελώς τις ρυτίδες και τις σακούλες κάτω από τα μάτια; Πώς να αντιμετωπίσετε το πρήξιμο και την ερυθρότητα; Αλλά τίποτα δεν είναι τόσο παλιό ούτε νεαρό όπως τα μάτια του.

Αλλά πώς να τους αναζωογονήσετε; Πλαστική χειρουργική; Αναγνώρισα - όχι λιγότερο από 5.000 δολάρια. Διαδικασίες υλικού - φωτοαντιδραστικότητα, αφαίρεση αερίου-υγρού, ανύψωση ραδιοφώνου, υπερθέρμανση με λέιζερ; Ελαφρώς πιο προσιτό - το μάθημα είναι 1,5-2 χιλιάδες δολάρια. Και πότε θα βρεθεί όλη αυτή τη φορά; Ναι, και ακόμα ακριβό. Ειδικά τώρα. Ως εκ τούτου, για τον εαυτό μου, επέλεξα άλλο τρόπο.

Τι είναι η ισταμίνη και πώς επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα;

Ο συγγραφέας του άρθρου: Μαρίνα Kudryavtseva

Τι είναι η ισταμίνη και ποιος είναι ο ρόλος της στο σώμα; Η ισταμίνη είναι μια λέξη που είναι γνωστή σε εκείνους που έχουν έντονη τάση να παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις και πρέπει είτε να οδηγήσουν έναν τρόπο ζωής που αποκλείει τα αλλεργιογόνα είτε υποβάλλονται σε μια πορεία θεραπείας, δηλαδή να παίρνουν αντιισταμινικά.

Η ισταμίνη προκαλεί διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις στο σώμα μας - αυτό συμβαίνει επειδή συμβαίνει ένας βρογχόσπασμος, εξαιτίας του οποίου συμβαίνει μια κατάσταση παρόμοια με την ασφυξία, προκαλεί οίδημα των ιστών. Γιατί η φύση έφερε το ανθρώπινο σώμα με αυτόν τον περίεργο βοηθό;

Τι είναι η ισταμίνη στο σώμα;

Η καθαρή ισταμίνη είναι ένας άχρωμος κρύσταλλος που διαλύεται εύκολα σε νερό και αιθανόλη. Στη γλώσσα των βιοχημικών, το όνομά της είναι: 2- (4-ιμιδαζολυλ) αιθυλαμίνη.

Στην ιατρική, είναι γνωστό ως νευροδιαβιβαστής άμεσων αλλεργικών αντιδράσεων. Όπως και κάθε άλλος νευροδιαβιβαστής, η ισταμίνη συμβάλλει στη μετάδοση ηλεκτρικών παλμών από ένα νευρικό κύτταρο σε νευρώνα ή από νευρώνες στους ιστούς. Ωστόσο, σε αντίθεση με άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες, έρχεται σε δράση όταν απαιτείται άμεση αντίδραση του σώματός μας στη διείσδυση ενός ξένου αντιγόνου.

Φανταστείτε δύο τμήματα μιας εταιρείας - μία στην Ιαπωνία και η άλλη στη Σουηδία. Δεν μπορούν να επικοινωνούν χωρίς μεταφραστή. Ένας τέτοιος μεταφραστής στο σώμα είναι οποιοσδήποτε νευροδιαβιβαστής - μεταδίδει ένα σήμα μεταξύ δύο συνδέσμων έτσι ώστε να λειτουργούν προς όφελος ολόκληρου του συστήματος.

Από πού προέρχεται η ισταμίνη;

Η ισταμίνη παράγεται από ιστιδίνη, η οποία σε διάφορες ποσότητες βρίσκεται στα ιστιοκύτταρα (ιστιοκύτταρα) στους ιστούς του δέρματος, των πνευμόνων, των εντέρων.

Στην πραγματικότητα, η ιστιδίνη είναι ένα αμινοξύ. Είναι μέρος της απόλυτης πλειοψηφίας των πρωτεϊνών που τρώμε καθημερινά. Γενικά, όλα τα τεράστια πρωτεϊνικά μόρια κατασκευάζονται από μόνο 20 διαφορετικά αμινοξέα και οι ιδιότητές τους εξαρτώνται από τη σειρά με την οποία αυτά τα αμινοξέα είναι διατεταγμένα σε μια αλυσίδα.

Συνήθως, η ιστιδίνη είναι σε ανενεργή μορφή, αλλά υπό την επίδραση πολλών παραγόντων, η ισταμίνη αρχίζει να απελευθερώνεται από τα ιστιοκύτταρα, καθίσταται ενεργή και προκαλεί πολλές από τις παραπάνω αντιδράσεις. Η απελευθέρωση της ελεύθερης ισταμίνης προωθείται από τραυματικές και θερμικές βλάβες, αντιδράσεις στρες, ιονίζουσα ακτινοβολία και, φυσικά, αλλεργικούς παράγοντες προέλευσης τροφίμων και φαρμάκων.

Ωστόσο, εκτός από την ενδογενή ισταμίνη (δηλαδή, που παράγεται από το σώμα), υπάρχει ένα εξωγενές (που προέρχεται από το εξωτερικό). Αυτός ο νευροδιαβιβαστής μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα και, συχνότερα, βρίσκεται σε εκείνα που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση σε κρύα δωμάτια - λουκάνικα, τυριά (στερεές ποικιλίες). Επιπλέον, η ισταμίνη περιέχεται σε αλκοολούχα ποτά και υπάρχει επίσης ένας τεράστιος κατάλογος αλλεργιογόνων προϊόντων που προκαλούν την παραγωγή ισταμίνης στο σώμα. Το συμπέρασμα είναι απλό: εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις, τα πιο πάνω προϊόντα αποφεύγονται καλύτερα.

Τι είναι η επικίνδυνη ισταμίνη;

Η ισταμίνη δρα σε τρεις ομάδες υποδοχέων Η, προκαλώντας τρεις τύπους αντιδράσεων.

Η λέξη "υποδοχέας" έχει πολλές διαφορετικές μετενσαρκώσεις στο σώμα, αλλά η ουσία είναι πάντα η ίδια - είναι ένα είδος δέκτη. Όταν πρόκειται για την ισταμίνη και άλλους νευροδιαβιβαστές, μιλάμε για κυτταρικούς υποδοχείς. Στην επιφάνεια κάθε κελιού υπάρχει κάτι σαν κλειδαριές κώδικα, το οποίο μόνο ο σωστός διαμεσολαβητής μπορεί να ανοίξει και να ξεκινήσει την αντίστοιχη διαδικασία. Στην περίπτωση αυτή, η ισταμίνη προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Στην απλούστερη μορφή του, μοιάζει με αυτό:

  1. Η αλλεργία απορροφά γύρη αμβροσίας.
  2. η αλλεργιογόνος πρωτεΐνη αλλανίου ενεργοποιεί την απελευθέρωση ισταμίνης.
  3. η ισταμίνη "καλεί" τον κώδικα της στα κύτταρα των λείων μυών των βρόγχων.
  4. τα κύτταρα των λείων μυών συστέλλονται, περιορίζοντας τον αυλό των βρόγχων και προκαλώντας ασφυξία.

Οι υποδοχείς Ηι εντοπίζονται στους λείους μυς, το ενδοθήλιο, το κεντρικό νευρικό σύστημα. Ο επηρεασμός τους, η ισταμίνη προκαλεί σπασμούς των βρόγχων, αιμοφόρα αγγεία, διεγείρει την υπόφυση.

Οι υποδοχείς Η2 βρίσκονται στα βρεγματικά κύτταρα και η έκθεση σε αυτά διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού.

Οι υποδοχείς Η3 βρίσκονται στο κεντρικό και περιφερικό νευρικό σύστημα και η επίδρασή τους καταστέλλει την απελευθέρωση GABA, ακετυλοχολίνης, σεροτονίνης και νορεπινεφρίνης. Λόγω της συνδυασμένης δράσης, η ισταμίνη διεγείρει την παραγωγή αδρεναλίνης, η οποία, με τη σειρά της, επηρεάζει την καρδιά, αυξάνοντας το ρυθμό παλμών και την πίεση.

Όλα αυτά είναι απαραίτητα για να εμποδίσουν την εξάπλωση του αλλεργιογόνου και να το εκκενώσουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα από το σώμα. Ωστόσο, με τη συνεχή επαφή με το αντιγόνο, το προστατευτικό δυναμικό του σώματος μειώνεται και οι λειτουργικές και μορφολογικές διαταραχές των εσωτερικών οργάνων αναπτύσσονται και η ποιότητα ζωής μειώνεται σημαντικά.

Οι αλλεργίες είναι σαν τον πόλεμο των ανεμόμυλων. Ένας οργανισμός του οποίου το ανοσοποιητικό σύστημα έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση των κινδύνων ζει σε πολύ πιο ευνοϊκές συνθήκες από ό, τι οι πρόγονοί του έπρεπε να ζήσουν. Δεν συναντάμε τεράστιο αριθμό ιών, βακτηρίων, παρασίτων. Η ανοσία αρχίζει να «βαριέται», και σε εντελώς ακίνδυνες ουσίες προκαλεί μια απάντηση άξια καλού δηλητηρίου φιδιού. Έτσι, εμφανίζονται αλλεργίες στα φιστίκια, τη γύρη, τα μαλλιά της γάτας, κλπ. Εάν δεν είναι δυνατόν να αποφευχθεί το αλλεργιογόνο, τότε μπορούν να ξεκινήσουν λειτουργικές και μορφολογικές αλλαγές - τα κύτταρα θα αρχίσουν να προσαρμόζονται στον συνεχή "πόλεμο με τους μύλους" που θα αλλάξουν τόσο τις λειτουργίες τους (εργασία) όσο και τη μορφολογία (μορφή). Για παράδειγμα, σε περίπτωση μόνιμης αλλεργίας σε οικιακές χημικές ουσίες, η συνέπεια μπορεί να είναι η λεγόμενη "δερματίτιδα εξ επαφής". Ακόμα κι αν ένα άτομο ξαφνικά παύσει να χρησιμοποιεί το προσωπικό του αλλεργιογόνο, η δερματίτιδα (φλεγμονή του δέρματος) θα διαρκέσει έξι μήνες ή και περισσότερο - ο έτοιμος για μάχη στρατός θα είναι έτοιμος ανά πάσα στιγμή να χτυπήσει τον απρόσκλητο επισκέπτη.

Έτσι, όταν έρχονται σε επαφή με τη γύρη, αναπτύσσεται οίδημα της βλεννογόνου με συνεχή ρινική συμφόρηση, με παρατεταμένη επαφή με τρόφιμα και αλλεργιογόνα οικιακής χρήσης, αλλεργικές δερματικές παθήσεις, τσιμπήματα μέλισσας και άλλα έντομα μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό οίδημα.

Και ορισμένες αντιδράσεις που προκαλούνται από την ισταμίνη, από μόνα τους, είναι απειλητικές για τη ζωή. Για παράδειγμα, αναφυλακτικό σοκ, κατά το οποίο η πίεση πέφτει απότομα, προκαλεί απώλεια συνείδησης και ακόμη και ο θάνατος είναι εφικτός. Και τότε το σώμα χρειάζεται ήδη βοήθεια στην καταστολή των αμυντικών αντιδράσεων και, ως εκ τούτου, εμποδίζει την παραγωγή της ίδιας της ισταμίνης.

Το άρθρο γράφτηκε από κοινού με την Ekaterina Sizova και την Alena Krotiuk.

Ενδιαφέροντα Άρθρα

Διατροφική Αλλεργία